Schweinsbraten – Arrosto di Maiale
L’arrosto di maiale, che in Austria viene chiamato anche “Bratl”, è un piatto tipico della zona dell’Impero Austro-ungarico, consumato in Baviera, Austria, Boemia e Slesia. Quest’arrosto rappresenta il pranzo festivo per eccellenza, che naturalmente trova origine nella civiltà contadina, per poi passare nei libri di cucina e More...
Come effettuare il rinnovo della patente in Austria
Ci siamo scontrati con questa trafila burocratica più di un anno fa, nel periodo pre-natalizio. Nella frenesia del trasferimento e tutte le faccende burocratiche che ci hanno completamente assorbito, ci siamo More...
Una giovane interprete a Salisburgo
La voglia di espatriare, di percorrere strade sconosciute, confrontarsi con altre culture, diventa un desiderio e pure necessità, per un numero sempre più elevato di giovani. Per chi poi ama le lingue tanto da More...
Bauernkiste, il contadino che consegna a casa tua!
Per gli amanti del bio oggi vorrei parlare della Bauernkiste, letteralmente “cassetta del contadino”. In Austria é possibile ordinare online o al telefono prodotti di stagione biologici regionali More...
ItaliaKonzept, il segreto del successo di un architetto italiano in Austria
Pasquale vive ormai da otto anni a Salisburgo ed è stato così intraprendente da avviare uno studio proprio di architettura: ItaliaKonzept. Grazie a lui abbiamo avuto l’opportunità di capire un po’ More...
Dall’Austria la prima mano bionica che si controlla con il pensiero
Primo intervento al mondo su tre pazienti che avevano perso l’uso dopo un incidente Arriva dall’Austria la prima mano bionica controllata direttamente dalla mente di chi la usa. Tre austriaci che avevano More...
La storia della Mpreis, la catena di supermercati nata a Innsbruck
Se vivete in Tirolo e se siete stati anche solo in vacanza è impossibile che non abbiate fatto la spesa o almeno visto un Mpreis. Una quantità infinita di prodotti, tra cui ben 1.500 provenienti solo dal Tirolo! More...
Talenti linguistici bilingue richiesti a Villach
Talenti linguistici bilingue (tedesco/italiano oppure inglese/italiano) m/f La ISG Personalmanagement GmbH è una delle maggiori aziende di consulenza nell’area dell’Europa centrale e orientale con oltre 50 More...
Kartoffelpuffer – Frittelle di patate
I Kartoffelpuffer sono una specialità diffusa in tutti i paesi germanofoni ed arrivano fino ai paesi slavi. Il loro nome varia a seconda della regione: Kartoffelpuffer in Austria Rösti in Svizzera Reiberdatschi More...
5 luoghi comuni da sfatare sugli austriaci
Trovarsi fuori dai confini della propria nazione non è sempre facile, e tutto si complica nel momento in cui l’espatrio avviene più che per desiderio, per necessità, e ancor peggio se di vitale importanza. Nonostante More...
