Marillenknödel – Canederli all’albicocca
I Canederli all’albicocca sono un piatto dolce caratteristico della cucina austriaca boema. Non vengono considerati solamente un dessert, ma anche un piatto unico nei giorni “di magro”, come il venerdì. Le albicocche, ma anche altri tipi di frutta, vengono zuccherati e ricoperti da un impasto di patate o di ricotta oppure di pasta More...
Griessknödelsuppe – Consommé con canederli di semolino
Le minestre sono un classico della cucina austriaca, sia in inverno che in estate e perché no, in una uggiosa giornata estiva, quando le temperature scendono velocemente, cominciare a gustare i sapori ed il calore More...
Vademecum per imparare il tedesco
Ogni paese si differenzia sicuramente per cultura ed abitudini, ma ci sono alcune situazioni che accomunano tutti gli espatriati e prima fra tutte è la conoscenza della lingua del luogo. Sicuramente i più fortunati More...
Come funziona il sistema societario austriaco
Come l’ultimo articolo sulla costituzione delle società abbiamo ringraziato l’ABA, questa volta è il turno di ringraziare lo studio di avvocati e commercialisti italiani in Austria Maggi Brandl Kathollnig More...
I segreti per aprire un’attività di ristorazione in Austria
Una delle domande che riceviamo più spesso è proprio quella sulla costituzione di un’azienda. Abbiamo già scritto vari articoli sull’argomento. Qualche anno fa abbiamo infatti pubblicato “Come More...
7^ lezione di tedesco gratis – Impariamo l’alfabeto con una canzoncina
L’alfabeto in tedesco è leggermente differente da quello italiano e contiene più lettere. La Professoressa Difino ce lo insegna con una canzoncina. More...
Costo della vita in Germania: parte II
Tempo libero Troverete in questo ambito una grande varietà di prezzi e di alternative in tutta la Germania. Dal multisala alla proiezione gratuita organizzata dall’associazione locale, dal locale trendy al concerto More...
Non andate a vivere in Austria. Intervista anonima
Il fatto che noi autori del sito amiamo vivere in Austria non vuol dire che tutti quelli che ci vivano la pensino allo stesso modo. Intervisteremo infatti una persona che ho conosciuto proprio in Tirolo e che vive More...
6^ lezione di tedesco gratis – Ultima lezione sulla pronuncia
La nostra bravissima insegnante di tedesco ci insegna ancora un po’ di cose sulla fonetica. Ora che abbiamo imparato tutto o quasi quello che c’era da sapere su come pronunciare la prossima settimana More...
